Os Robots fazem parte do futuro do pão?

Parece que sim!

Foi apresentado esta segunda feira, 7 Janeiro, no Salão Internacional de Eletronicos para o Consumo (CES), em Las Vegas, o BreadBot, um “robot padeiro” desenhado para fazer pão de forma totalmente autónoma, por exemplo, em grandes superfícies comerciais. É aproximadamente do tamanho de um carro e produz cerca de 10 pães por hora.

Veja o vídeo da apresentação do BreadBot na CES:

A empresa construtora, Wilkinson Baking Company, é americana e garante que além do formato pão de forma, o BreadBot pode ser construído para fazer outros formatos, como por exemplo a baguete francesa.

A motivação da empresa ao desenvolver o BreadBot é otimizar o processo de fabrico do pão, tornando-o mais eficiente, sustentável e directo. Eliminando várias etapas do processo “clássico” como por exemplo, a distribuição, é possível apresentar ao consumidor um pão mais fresco, com ingredientes locais e de forma totalmente automatizada, reduzindo o seu impacto ambiental.

Veja a galeria de imagens: